Avec trois sites à travers Londres, Restaurant des bois a recueilli le soutien depuis 1981. Ayant été un restaurant axé sur l'Inde du Sud, sous la direction du fils du propriétaire d'origine et de sa femme, il s'est maintenant étendu à une collection diversifiée de plats végétariens pan-indiens. Ils se spécialisent dans la cuisine de rue, avec une touche, comme leur sev pauvre (pâte garnie d'oignons, de pommes de terre et de yaourt) et bombay bhel au maïs (riz soufflé aux oignons, pomme de terre, maïs et chutneys). Ils proposent également une boîte à lunch pour seulement 5,95 £, qui contient un problème de péché, citron ou pilao riz et un curry de légumes sur le côté.
Adresse: 77 Marylebone Lane, W1U 2PS, 37 Panton St, SW1Y 4EA, 102 Heath St, NW3 1DR. Pour plus d'informations, consultez leur site Internet .
Getty Images Il existe désormais trois branches de Sagar (Hammersmith, Covent Garden et Fitzrovia), tous spécialisés dans les plats végétariens préférés de l'Inde du Sud dosas et uthappams (pizzas aux lentilles), à la fois avec un vaste menu de styles et de garnitures ?? tous fabuleux. Découvrez les offres du midi de thalis à partir de seulement 3,50 £, mais les versions gastronomiques du soir incluent un robuste nord-indien Rajdani thali . Sagar est l'un des rares endroits à Londres servant mulga podi , un mélange explosif de lentilles moulues et d'épices avec du ghee fondu connu sous le nom de poudre à canon. Contrairement à la plupart des restaurants végétariens indiens, ils servent de l'alcool et ont même du vin végétarien sur la carte des vins internationale.
Adresse: 31 rue Catherine, WC2B 5JS /157 rue Kings, W6 9JT/ 17a rue Percy, W1T 1DU.
jaz alexandre
Das Sreedharan est un ambassadeur alimentaire à part entière pour l'État du Kerala, dans le sud de l'Inde, mais de ses nombreux excellents restaurants à Londres, seul l'original Saveur dans N16 est purement végétarien. Ici vous pouvez découvrir un tout nouveau monde de délices végétariens comme avion (légumes cuits à la vapeur dans de l'eau de curcuma avec de la noix de coco et du piment), moru kachiathu (mangue et banane verte dans un yaourt épicé) et rasa vangi (aubergines aux feuilles de curry), le tout avec des listes alléchantes d'ingrédients familiers et exotiques pour moins de 4 £ le plat. Si vous voulez tous les essayer, commandez un festin sur mesure de portions de dégustation pour 16 £, toutes richement aromatisées avec des combinaisons authentiques d'épices fraîches. Quoi que vous ayez, assurez-vous d'essayer la sélection de 2 £ de délicieux cornichons et chutneys faits maison.
Adresse: 55 Stoke Newington Church Street, N16 OAR.
Getty Images Dans un café simple et sans chichi du nord de Londres, vous pouvez obtenir un repas à volonté pour 7,95 £. Les murs sont couverts de propagande végétarienne ironique pour vous assurer de revenir pour plus. Il est ouvert depuis 1985 et propose un menu en constante évolution. Ouvert tous les jours à partir de midi, cet endroit est le restaurant BYOB bon marché et gai par excellence. Selon certains membres du personnel, ils espèrent commencer bientôt à donner leurs restes de nourriture à leur communauté de sans-abri locale.
Adresse : 92-93 Marché de la Chapelle, N1 9EX. Pour plus d'infos consultez leur site internet ici .
Si vous voulez goûter à Mumbai à Londres, réservez une table dans ce restaurant familial animé au cœur de la 'petite Inde'?? tronçon de la route Ealing, toujours rempli de familles gujarati locales. Le menu d'influence est-africaine/asiatique propose une gamme de collations de démarrage piquantes et épicées comme Pani puri (blé soufflé aux pois chiches et coriandre à l'eau de tamarin épicé) et chat aloo papa (pommes de terre aux graines de moutarde, farine de pois chiches frits croustillants et yaourt) le tout autour de 3,50 £. Les plats principaux, entre £ 5 et 8 £, incluent les favoris de Mumbai comme pav bhaji (un curry de légumes épicé avec des petits pains grillés) et plusieurs versions typiquement indiennes de plats chinois végétariens. Le grand attrait ici est toujours les buffets sensationnels pour le déjeuner et le dîner à 9 £, et pour une expérience tout à fait authentique à Mumbai, il y a un petit-déjeuner buffet le week-end à 4,50 £, avec des currys à la fusée et du thé masala. Sans licence.
Adresse: 127 chemin Ealing, Wembley, HA0 4BP. Pour plus d'infos consultez leur site internet ici .
Getty Images Dans l'enceinte du magnifique temple hindou Swaminarayan Mandir, Shayona apporte une touche exotique du sous-continent à cette ruelle résidentielle de Neasden. Le menu propose des plats végétariens indiens authentiquement épicés comme l'Inde du Sud dosas et pendjabi Channa masala (pois chiches épicés), avec quelques ajouts inhabituels comme un burger végétarien 1/4 livre avec frites et un pané grésillement de fromage cottage rôti au tandoori servi avec des poivrons sur un plat sizzler, et un shayona curry fait avec de la viande hachée de soja au curry. Attendez-vous à payer environ 25 £ par personne pour un dîner complet ou seulement 7,99 £ pour le fabuleux buffet gujarati du déjeuner (entre midi et 16 heures tous les jours de la semaine). Ne rentrez pas chez vous sans jeter un coup d'œil à l'intérieur du sublime temple hindou en marbre sculpté à la main (le plus grand en dehors de l'Inde, ouvert jusqu'à 18h30). Sa proximité signifie pas d'alcool à Shayona, mais il y a des l Regardez (boissons aux fruits, sel et yaourt sucré).
Adresse: 54 Meadow Garth, NW10 8HD
Histoire connexe
Histoire connexe 
